Продукты

Замороженные мясо или птица всегда выручат, когда нужно приготовить что-нибудь, а у Вас пустой холодильник.  Срок годности мясных продуктов при температуре хранения -18С составляет от полугода до года. Поэтому когда Вы, заглянув в морозильную камеру,  найдете там тушку курицы или кусок говядины, сразу решите вопрос с обедом или ужином для всей семьи.

Долго время не утихали споры по поводу сохранения пользы и питательной ценности в замороженных продуктах, но исследования показали, что в этом виде мясо сохраняет свой натуральный вкус, запах и структуру волокон. Количество жиров, белков и углеводов также сохраняется в мясе и курице без изменений, поэтому замороженные продукты не теряют своей пищевой ценности.

Очень важно также, чтобы после размораживания мяса и птицы в них сохранялись жирорастворимые витамины. Эти вещества нормализуют обменные процессы в организме, улучшают работу пищеварительного тракта и укрепляют иммунную систему. Кроме того, жирорастворимые витамины  выполняют профилактику  неврологических и вирусных заболеваний.

Замороженные полуфабрикаты стоит размораживать по определенным правилам – тогда они сохранят свои полезные свойства и не потеряют витамины. Рекомендуется поместить мясо в ледяную воду – оно оттает достаточно быстро и при этом останется свежим.  Если кусок мяса или тушка крупные, то лучший способ – положить их на несколько часов в холодильник. Чтобы снизить потерю витаминов, размораживая мясо в вакууме, рекомендуется за сутки до приготовления переместить его в холодильник, а незадолго до готовки положить его в теплую воду. Так вкус мяса станет более нежным и приятным, а главное – запас полезных веществ продукта останется неизменным. Когда у Вас мало времени, можно воспользоваться микроволновкой и в режиме разморозки подержать там мясо или птицу. Размораживайте по 3 минуты, переворачивая с одной стороны на другую, пока оно не станет мягче.  Пароварка справится с этой задачей за 8-10 минут. 


Выбирая замороженное мясо и птицу в интернет-магазине «КупиСам», Вы можете быть уверены в их качестве. Мы тщательно следим за продукцией, контролируя поступление товара на склад до того момента, когда она окажется у Ваших дверей. Условия хранения замороженного мяса на складе соответствует всем нормам, поэтому мы привозим только качественное мясо и курицу нашим покупателям. 

Не нашли товар, который искали? Напишите нам, мы расширим ассортимент, специально для Вас


Круглосуточно вы можете оставить заказ на сайте, или обратиться за помощью к нашим операторам с 9.00 до 21.00.
ask@kupisam.ru
Есть вопрос? Напишите нам письмо или воспользуйтесь формой обратной связи.
Уже в списке:
    Выйти из режима редактирвоания